Você está procurando receitas fáceis que possam ser feitas em questão de minutos? Este post é para você! Aqui, apresentamos opções deliciosas e rápidas que vão transformar seu cardápio sem complicações. Prepare-se para explorar pratos que são perfeitos para qualquer dia da semana.

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Receitas fáceis: 5 Pratos Rápidos e Deliciosos para o Dia a Dia

1. Omelete Simples com Queijo e Ervas

A omelete é um prato versátil e que pode ser feito em poucos minutos. Para prepará-la, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 ovos
• 1/4 xícara de leite
• 1/2 xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas frescas (salsa ou cebolinha) a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga ou azeite

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta até que fique homogêneo.

Passo 2: Aqueça uma frigideira em fogo médio e derreta a manteiga ou aqueça o azeite.

Passo 3: Despeje a mistura de ovos na frigideira. Cozinhe por cerca de 2 minutos.

Passo 4: Adicione o queijo e as ervas. Dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos ou até o queijo derreter.

Passo 5: Sirva quente.

2. Macarrão ao Alho e Óleo

Um clássico que nunca sai de moda, o macarrão ao alho e óleo é rápido e saboroso. Confira os ingredientes:

• 200g de macarrão de sua preferência
• 4 dentes de alho picados
• 1/4 xícara de azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Queijo parmesão ralado (opcional)
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

Passo 1: Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve um pouco da água do cozimento.

Passo 2: Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado. Frite até dourar, mas cuidado para não queimar.

Passo 3: Adicione o macarrão escorrido e misture bem. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento para soltar a massa.

Passo 4: Tempere com sal, pimenta e, se desejar, queijo parmesão e a salsinha picada. Sirva quente.

3. Salada Fresca de Grão-de-Bico

Uma opção refrescante e saudável, essa salada é perfeita para os dias quentes. Para isso, você vai precisar de:

• 1 lata de grão-de-bico cozido (400g)
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola roxa picada
• 1 pepino picado
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma tigela, misture todos os ingredientes: o grão-de-bico escorrido, o tomate, a cebola e o pepino.

Passo 2: Regue com o suco de limão e o azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Passo 3: Misture bem e finalize com a salsinha. Sirva gelada ou em temperatura ambiente.

4. Frango Grelhado com Limão e Alho

Um prato de frango que é prático e saboroso. Os ingredientes necessários incluem:

• 2 peitos de frango
• 2 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas finas a gosto (orégano, tomilho)

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite, alho, sal, pimenta e as ervas.

Passo 2: Coloque os peitos de frango na marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos (quanto mais tempo, melhor).

Passo 3: Aqueça uma frigideira em fogo médio e grelhe os peitos de frango por cerca de 6-8 minutos de cada lado ou até ficarem bem cozidos.

Passo 4: Sirva com arroz branco ou uma salada fresca.

5. Panquecas Doces de Banana

Uma opção doce e saudável para o café da manhã ou lanche. Os ingredientes são simples:

• 1 banana madura
• 2 ovos
• 1/3 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de chá de canela em pó
• Azeite ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

Passo 1: Em um liquidificador, bata a banana, os ovos, a aveia e a canela até ficar homogêneo.

Passo 2: Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com azeite ou manteiga.

Passo 3: Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando as panquecas. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado.

Passo 4: Sirva com mel, frutas ou iogurte.

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